Bacchus Juin 2020

Heureusement, le Domaine Manciat-Poncet fait partie de ces caves vinicoles renommées qui, avec ce rouge d’appellation Mâcon-Bussières, nous rapproche de l’univers d’excellents vins mais dans une gamme abordable. (SAQ 22,65 $). Il exprime non seulement d’une manière parfaite les notes typiques du cépage Gamay, mais aussi la subtile et traditionnelle élégance que l’on retrouve toujours dans les vins de la Bourgogne. Séduisant avec son bouquet de fruits rouges frais comme la cerise et la framboise ainsi que par ses notes légères de cuir et de sous-bois, en bouche il est savoureux et fruité, avec une belle présence, mais étant toujours doux et délicat. Un vin délicieux qui peut accompagner le repas complet, de l’entrée au dessert!

Marina La Forgia, Wine Journalist & Sommelier Consultant, El ABC del Vino, 16/03/2021