Bacchus Juin 2020

”Une bombe dans ce millésime ! Qui, du pinot noir (60 %), du gamay ou du malbec l’emporte dans cet assemblage dont le corps a tout autant de coeur, contribuant au bonheur du buveur ? Tout s’assume ici dans une complicité peu commune, liant la sève du malbec à la gaîté du gamay et à la fine trame aromatique du pinot. (5) ★

Cheverny 2018, Domaine Maison Père & Fils, Loire, France (19,40 $ – 11463801)

Jean Aubry, Le Devoir. 9 Octobre 2020