Bacchus Juin 2020
Bacchus Juin 2020

Notes de dégustation

Vous aimez les Chardonnay beurrés avec un soupçon de notes boisées? Vous serez ravis avec cette cuvée La Maréchaude.
Le nez est sur des notes d’amandes, de fruits blancs bien mûrs et de notes lactées (beurre). La bouche est d’une texture légèrement grasse avec une acidité fraîche. De belles flaveurs de beurre, de fruits blancs bien mûrs, de noisettes et de notes boisées bien intégrées créent un très beau profil aromatique.

Belle ampleur et d’une rondeur suave avec un brin d’élégance. Finale soutenue sur des notes de fruits et de beurre.

Vous ferez de beaux accords avec des fruits de mer sauce crème, des poissons en sauce, des viandes blanches en crème et des fromages crémeux.

-Claude Lalonde, Vinformateur. 17 juillet 2021